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Harvestfield工业有限公司采取措施降低玉米和花生含有的黄曲霉毒
时间:2018-02-26 11:09  点击:

Harvestfield工业有限公司已经开始采取措施减少玉米和大麦里的黄曲霉毒素,因为这种毒素如果含量过高的话,监管机构会采取没收的方式禁止谷物进入市场。
黄曲霉毒素是主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高,过多食用这种毒素,可引发人体癌症,导致儿童发育迟缓,还可引发七种成年人疾病。
这种毒素会在玉米、木薯、小米、大米、小麦和高粱等作物中发现。
而玉米和花生特别容易产生这种毒素的堆积。
会影响农民的收入,对于谷物生产价值链也是一个巨大的挑战。
该公司发表声明表示,已经向全国的农民就如何有效的控制玉米和花生的黄曲霉毒素进行宣传。
公司已经成立了七个技术小组,成员包括来自国际热带农业研究所、联邦农业部、国家农业检验检疫局以及非洲黄曲霉毒素控制合作机构的科学家。
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